Tag Archives: Food

One Night, with Tukang Nasi Goreng’s Story

bapak tukang nasi goreng itu kayaknya selalu punya cerita aneh tiap hari. bukan karena dia yang aneh, tapi karena pelanggannya yang suka ajaib. tadi si bapak itu barusan cerita, pernah ada seorang pelanggannya yang tiap malem selalu beli nasi goreng, suatu hari dia ngantre and ngacungin jari telunjuknya, pertanda, satu nasi goreng bungkus.

si bapak itupun membungkuskan satu nasi goreng untuk si mas2 yang disebutnya bekerja di sebuah toko tak jauh dari tempatnya mangkal. setelah membayar nasi goreng bungkusnya, si mas pun pulang. tapi, tak lama kemudian dia balik lagi ke tukang nasi goreng itu. Continue reading

Food: Kerupuk

Sebagian besar orang Indonesia pastilah mengenal makanan yang satu ini, kerupuk. Dari bentuk yang paling orisinil – kayak benang ruwet berwarna putih ato kuning terbuat dari sari udang – sampe modifikasinya, kerupuk udang, rambak, kerupuk gendar/karak, atau yang berwarna warni, makanan ringan ini senantiasa menemani dengan setia sepiring nasi dan lauk pauk lainnya. Kayaknya sih kurang afdol aja kalo makan gak ada krupuk. Ibarat sayur, garamnya kurang nggigit gitu.

Nggak bayi, nggak kakek, nggak miskin, nggak kaya, rasanya makanan ini selalu lekat di hati orang Indonesia. Dari warung sampe restoran masakan Indonesia, kerupuk memang tak pernah hilang. Makanan ini seolah menambah cita rasa setiap makanan yang dihidangkan di atas meja. Kalau tidak ada, selalu ada pertanyaan, mana ni kerupuknya?

Anyway, baru-baru ini, ai menemukan bahwa nggak semua orang Indonesia bisa menikmati kerupuk. Mau jenis apa pun itu.

Continue reading